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Milch und Milchprodukte sind im Supermarkt allgegenwärtig, im Zusammenhang mit Ernährung und Verdauung aber auch Teil des Lehrplans. Mit diesem Themenkomplex setzt sich die Fortbildung auseinander.
Kaffeeliebhaber:innen und all jenen, die wissen möchten, wie viel Koffein in diversen Getränken steckt oder noch ein originelles Weihnachtsgeschenk suchen, empfehlen wir diesen Kurs.
Draußen wir es kälter und die Tage werden kürzer – und drinnen, im Labor? Da glitzert es und duftet nach Weihnachten, Orangen, Schokolade und Lebkuchen... das kann nur eines bedeuten: unsere weihnachtlichen Spezialkurse stehen wieder auf dem Programm.
Der Herbst wird wieder spannend! Das viereinhalbstündige Praktikum "Alles Müll? Proteinrecycling in der Zelle" geht in die nächste Runde und wartet im November 2024 auf Schulklassen der 11. Schulstufe.
Schlaf ist die wichtigste Regenerationsphase für Geist und Körper. Fast ein Drittel unseres Lebens verbringen wir im Schlaf. Wann und wie lange wir schlafen hängt von verschiedensten Faktoren wie Alter, Geschlecht, Ernährung und Gewohnheit ab.
Mit den Wiener Bildungschancen stellt die Stadt Wien für alle Wiener Allgemeinbildenden Pflichtschulen im Schuljahr 2024/25 wieder Gelder für die Nutzung außerschulischer Angebote zur Verfügung. Auch das Vienna Open Lab ist wieder Teil der Wiener Bildungschancen.
Möchten Sie wissen, wie die Genschere CRISPR/Cas9 konkret funktioniert oder wie nachgewiesen wird, ob ein Lebensmittel gentechnisch veränderte Organismen (GVOs) enthält. Dann besuchen Sie einen unserer Workshops für Erwachsene.
Fast 100 Schüler:innen haben diesen Sommer an unseren einwöchigen Summer Science Camps für unterschiedliche Altersgruppen und beinahe 150 Schüler:innen an unserem Summer Science Day Mini teilgenommen!
Termine für 2025 sind bereits in Planung, denn jeden Sommer heißt es bei uns: Forschen und Experimentieren in den Sommerferien! In 5 Tagen voller Experimente aus den Bereichen Molekularbiologie, Chemie und Genetik erwarten die JungwissenschaftlerInnen verschiedenste spannende Versuche.
Wie entsteht Feuer? Was brennt bei einer Kerze? Und wie funktioniert eigentlich ein Feuerlöscher? Das und vieles mehr erforschst du in diesem Kurs. Abschließend baust du einen eigenen Feuerlöscher und darfst ihn gleich selbst ausprobieren.
Mit Verdauungsenzymen und wie diese in der Industrie genutzt werden beschäftigte sich das Vienna Open Lab dieses Jahr zur Langen Nacht der Forschung.
Wann und wo: 24.05.2024, 17:00-22:30 Uhr, Vienna Open Lab, Dr.-Bohr-Gasse 3, 1030 Wien