Das Vienna Open Lab bei der Langen Nacht der Forschung 2024: Enzyme

Weshalb ist es manchmal besser, die Wäsche nicht ZU heiß zu waschen?

Warum sollte ich zum Arzt, wenn ich hohes Fieber habe?

Wie wird Apfelsaft gewonnen und warum vertragen manche Menschen keine Milch?

Enzyme sind die heimlichen Helden hinter all diesen Fragen! Mit Verdauungsenzymen und wie diese auch in der Industrie genutzt werden beschäftigen wir uns dieses Jahr im Vienna Open Lab zur Langen Nacht der Forschung.

Am Freitag den 24.05. können Kinder ab 10 Jahren und neugierige Erwachsene die Geheimnisse der Verdauung in spannenden Experimenten erforschen und sogar selbst testen, wie Fabriken Milch aufbereiten, Waschmittel unsere Wäsche wieder strahlend weiß macht und vieles mehr. Lernt die kleinen, aber faszinierenden Arbeiter - die Enzyme - kennen, die uns Menschen das Leben erleichtern. 

Ab 17 Uhr kann im Labor die Nacht zum Tag gemacht werden: Könnt ihr alle erwähnten Enzyme den richtigen Organen und Aufgaben zuordnen? Findet es beim „Dreh dich schlau“-Spiel heraus und holt euch eine süße Belohnung. Begleitet uns durch einen Abend voll spielerische Experimente, die euch zum Staunen bringen und einige offene Fragen beantworten werden!
Neben dem Vienna Open Lab erwarten euch am Vienna Bio Center vor Ort auch viele weitere Ausstellende, die Einblick in ihre Arbeit geben. Ein Ausflug in den dritten Bezirk lohnt sich also.

Alle weiteren Informationen zur Langen Nacht der Forschung findet ihr hier.

Wann: 24.05.2024, 17:00-22:30 Uhr
Wo: Vienna Open Lab, Dr.-Bohr-Gasse 3, 1030 Wien